Hopily

BRASSERIE DU PALAIS

Brasserie artisanale fondée fin 2019 à Optevoz (Isère), installée dans une ancienne ferme en pierre du lieu-dit « du Palais ». Elle produit des bières bio à fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées, avec des malts issus à 100% de la région Rhône-Alpes. La gamme comprend six bières permanentes (Blonde, Blanche, Ambrée, IPA'lais, Brune du Plateau, Fraîche des Prés) ainsi que des bières saisonnières et, depuis 2025, une gamme de limonades bio.

Auvergne-Rhône-Alpes, Isère, OPTEVOZ

Informations sur la brasserie

BRASSERIE DU PALAIS

BRASSERIE DU PALAIS

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64 IMPASSE DU PALAIS, 38460 OPTEVOZ

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Description

Brasserie artisanale fondée fin 2019 à Optevoz (Isère), installée dans une ancienne ferme en pierre du lieu-dit « du Palais ». Elle produit des bières bio à fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées, avec des malts issus à 100% de la région Rhône-Alpes. La gamme comprend six bières permanentes (Blonde, Blanche, Ambrée, IPA'lais, Brune du Plateau, Fraîche des Prés) ainsi que des bières saisonnières et, depuis 2025, une gamme de limonades bio.

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